【材料】 穴子1本、水300ml 酒　大さじ3 しょうゆ　大さじ3 みりん　大さじ3 砂糖　大さじ3 【作り方】 ※弊社製品は腹割ですのでイメージ写真と出来上がりの状態が異なります。ご了承ください。 ①冷蔵庫にて一気に温 […]

【材料】 あなご　1本 塩　少々 わさび　少々 【作り方】 ①冷蔵庫にて一気に温度を上げずにゆっくり解凍して頂くと1番美味しく召し上がれます。 ※お急ぎの方は氷水につける事で早く解凍できます ②まな板の上に皮を上にして置 […]